Лимоны замораживают в основном ради цедры.

После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее
употреблять в пищу.
Как и у большинства других фруктов, в кожице лимона сконцентрирован
максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень
холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак.
В ней также содержатся антимикробные, антигрибковые и
антибактериальные вещества.
Регулярное употребление лимонов приводит к положительным изменениям
в организме. Перечислим их главные достоинства:
- снижают риск инсульта;
- профилактика рака;
- укрепляют иммунную систему;
- лечение и профилактика воспалений;
- антибактериальный эффект;
- облегчение симптомов астмы;
- борются с депрессией и тревогой;
- очищают почки и печень.
Исследования также показали, что цедра лимона эффективна в борьбе с
более чем десятью различными видами рака, и может подействовать лучше,
чем традиционные лечение химиотерапия и облучение.
Просто добавляйте замороженные лимоны вместе с кожурой в свой смузи
и получайте заметный лечебный и профилактический эффект от напитка!
Как сделать лимонный лед
1. Промойте лимоны холодной проточной водой, обсушите.
2. Опустите на минуту в яблочный уксус для дезинфекции.
3. Уберите в морозилку на 12 часов (на ночь).
4. Утром, натрите весь замороженный лимон — включая мякоть,
кожицу и семена.
5. Полученную массу разложите в лоток для льда и уберите в морозилку
Используйте замороженные кубики лимонного льда всякий раз, когда
вспомните о них, и наслаждайтесь пользой от этого натурального лекарства!
Источник: Из инета
| | Керчаночка |
|
|
|