ОМЛЕТ как из ДЕТСКОГО САДА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо (отборное) — 4 шт
Молоко — 250 мл
Соль — 0,5 ч. л
Масло сливочное (для смазки формы)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску вылить молоко.
Добавить яйца и соль. Хорошо размешать, не взбивая!
Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Перелить полученную яично-молочную смесь в форму.
Форму заполнять не более, чем на 2/3, так как омлет
поднимется.
И поставить в предварительно разогретую до 200 градусов
духовку на 30 минут.
Первые 15-20 минут духовку не открывать.
Готовый омлет разрезать на порции.
На горячий омлет выложить кусочек сливочного масла.
Источник: Из инета
| | Керчаночка |
|
|
|
