Пицца "Минутка"
Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков,
Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета,
но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы.
Простейший рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Сметанa — 4 Ст. ложки
Мука — 9 Ст. ложек
Сыр — 150 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Помидор — 1 Штука
Соль — - По вкусу
Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
Хорошенько перемешиваем.
По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную
сметану.
Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом.
Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку
- тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д.
Верхним слоем должен быть сыр.
При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой
промазать еще и сеточкой из майонеза.
Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь
до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не
расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.
Пицца "Минутка" готова!
Источник:https://ok.ru/vkusreceptiki/topic/144184402318648
| | Керчаночка |
|
|
|
