Молочные коржики из детства...

Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл молока цельного
- 10 г разрыхлителя
- ванилин
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо,
молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить
коржики.
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в
разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут.
Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
Главное не передержать иначе будут жесткие.
Источник: https://ok.ru/group54356589543587/topic/70016562228131
| | Керчаночка |
|
|
|