• Авторизация
Дневник Керчаночка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепт лечо с баклажанами, сладким перцем и луком. 31-08-2019 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Рецепт лечо с баклажанами, сладким перцем и луком.

big_81381 (377x505, 26Kb)

Любителей баклажанов, наверняка, заинтересует
рецепт лечо с баклажанами, сладким перцем и луком.
Все овощи тушатся в томатном соке, который можно
приготовить из свежих
томатов или приобрести в магазине.

Продукты
Баклажаны - 7 шт.
Перец сладкий - 7 шт.
Лук - 7 шт.
Томатный сок - 1,5 л
Масло растительное - 200 мл
Уксус 3% - 100 мл
Соль - 1 ст. ложка

Подготовить продукты для лечо с баклажанами.

Как приготовить лечо с баклажанами:

Подготовить овощи. Баклажаны вымыть, обсушить, очистить
от плодоножек.
Все измельчить: баклажаны нарезать кубиками со стороной
1-1,5 см


Лук очистить и мелко нарезать.

Перец очистить от семян, нарезать квадратиками.

Все перемешать, посолить и закипятить.
Варить баклажанное лечо 20-25 минут.


Банки тщательно вымыть и простерилизовать.
Разложить лечо с баклажанами по стерилизованным банкам и
закатать.

Лечо с баклажанами готово. Приятного аппетита!

Рецепт из интернета.

Керчаночка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт лечо с баклажанами, сладким перцем и луком. | Керчаночка - Дневник Керчаночка | Лента друзей Керчаночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»