Сметанник
Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила
сметанник. Конечно же существует много разнообразных
рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники.
У меня быстрый пирог-сметанник.
У нас вся семья его очень любит.
Ингредиенты:
1стакан сметаны
1стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить изюм, орехи.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду
и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как
на оладьи… Может быть потребуется и меньше
Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную
черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30
в духовку и можно кушать.
Источник:https://ok.ru/bakery/
topic/68232930487212
| | Керчаночка |
|
|
|