[640x480]Состав: тесто

яйца - 3 шт.

мёд - 2 ст.л.

сахар - 0,5 ст.

мука - 3/4 ст.

разрыхлитель - 1 ч.л.

 крем

сметана - 200 гр.

сахар - 0,5 ст.

ванилин

 Приготовление:

 Яйца,мёд и сахар взбить миксером до пышной

беловатой пены.Соединить муку с разрыхлите-

лем.Всыпать в яично - сахарную смесь и хо-

рошо перемешать.Противень застелить бумагой

и вылить тесто.Выпекать в нагретой духовке

при t 180 гр.~ 7-10 мин.до яркого зарумяни

вания.Свернуть вместе с бумагой и оставить

остывать до тёплого.Развернуть,смазать

кремом и свернуть.Украсить по вкусу.источник

[640x480]

[600x5]