надо:
творог — 400 гр,
маргарин — 200 гр,
мука пшеничная — 480 гр,
сода — 1/2 ч.л., 
соль, 
сахар — по вкусу

Как готовить:
1. Маргарин натереть на крупной терке, перемешать с протертым творогом, посолить.2. Смешать массу с мукой и содой, замесить тесто, раскатать и вырезать кружочки.3. Каждый из кружочков теста обмакнуть в сахар одной стороной, после чего сложить пополам таким образом, чтобы сахар оказался внутри.4. Полукруг опять одной стороной обмакнуть в сахар, и сложить как в предыдущий раз четвертинкой.5. Получившуюся четвертинку обмакнуть снова в сахар и выложить на противень сахарной стороной вверх. Выпекать до готовности.

[показать]