https://de.pinterest.com/pin/649503577548868988/
Баклажаны, фаршированные помидорами черри и моцареллой 🍅 Рецепт, в котором чувствуется вкус лета и солнца! Это очень вкусно и просто в приготовлении — идеально сочетается с рисом! Поехали! 👩🏻‍🍳 Ингредиенты на 2 порции: - 2 баклажана - 500 г помидоров черри - 1 луковица - 1 шарик моцареллы - Соль, перец, тимьян 1. Разрежьте баклажаны вдоль пополам, сделайте на мякоти надрезы «сеточкой», не прорезая кожицу, сбрызните оливковым маслом, посолите и запекайте 20 минут при температуре 200°C. 2. Тем временем обжарьте...