• Авторизация
Дневник LesenkaOlesenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салаты и соусы по-корейски 13-04-2013 02:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лар-ис-а Оригинальное сообщение

Салаты и соусы по-корейски (с www.eda-server.ru )

Салат из курицы с зеленым горошком (Корейская кухня)

150 г курицы, 90 г зеленого горошка, 90 г помидоров, 90 г сельдерея, 60 г сметаны, 2 яйца, 10 г зелени.

Отварное куриное мясо, стебли сельдерея и помидоры нарезать кубиками, перемешать со сметаной и зеленым горошком, уложить горкой в салатник и украсить листьями салата, дольками яиц и зеленью.

 

Салат из картофеля с кальмаром (Корейская кухня)

7 (800 г) картофелин, 300 г отварного или консервированного кальмара, 3 соленых (220 г) огурца, 90 г зеленого горошка, 1 ст. майонеза, зелень, черный молотый перец и соль по вкусу.

Филе кальмара опустить в кипящую подсоленную воду, добавить много зелени петрушки, укропа и варить в течение 5-10 мин. Когда отваренное филе остынет, нарезать мелкими кубиками. Отваренный в кожуре картофель очистить, нарезать кубиками, а соленые огурцы - соломкой. Все перемешать, посолить, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посыпать зеленью.

 

Салат из картофеля с морковью (Корейская кухня)

6 (700 г) картофелин, 2 соленых (100 г) огурца, 150 г квашеной капусты, 2 (150 г) луковицы, 2 (170 г) моркови, 8 ст.л. (160 г) сметаны, соль по вкусу.

К сваренной в кожуре, очищенному и нарезанному мелкими ломтиками картофелю добавить нашинкованный лук, морковь, соленые огурцы, квашеную капусту. Готовое блюдо посолить по вкусу, полить сметаной.

 

Смотри также:

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салаты и соусы по-корейски | LesenkaOlesenka - Дневник LesenkaOlesenka | Лента друзей LesenkaOlesenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»