• Авторизация
Дневник LesenkaOlesenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО. 18-03-2013 03:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО.

ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО

[показать]Рецепт от Полины (Израиль):

Хочу предложить вам ну очень вкусный соус из авокадо. Он подходит буквально ко всем блюдам - мясным, рыбным, холодцу и даже просто с хлебом.
Надо:
Авокадо большое, спелое, но не сильно мягкое - 1шт.
чеснок - 1 головка
уксус , лучше бальзамик, но можно и обычный - 50 мл
масло оливковое или другое растительное, я брала канолу - 200 мл
петрушка - 1 большой пучок
соль -1 чайная ложка без горки
[400x300]
Авокадо, чеснок, уксус, петрушку и немного масла поместить в фудпроцессор или комбайн и взбиваем на малых оборотах, пока все измельчится и перемешается. Постепенно увеличиваем скорость и добавляем по чуть-чуть оставшееся масло. Взбиваем до консистенции густой сметаны.

Можно добавить пол.чайной ложечки сахара - по желанию.

Уверена, что вам понравится. Приятного аппетита!
 

http://forum.say7.info/topic11447.html 

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ.
Часть 2 - ВКУСНЫЙ СОУС С БАЗИЛИКОМ.
...
Часть 18 - МАЧАНКА ИЛИ СОУС ГРИБНОЙ.
Часть 19 - ГУАКАМОЛЕ-МЕКСИКАНСКИЙ СОУС.
Часть 20 - ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО.
Часть 21 - СМЕТАНА-МИНУС 60.
Часть 22 - ПОДЛИВА С САРДЕЛЬКАМИ.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО. | LesenkaOlesenka - Дневник LesenkaOlesenka | Лента друзей LesenkaOlesenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»