allrecipes.ru/recept/2867/-...-----.aspx

Ингредиенты
Порций: 1 л
350 мл молока
250 мл кокосовых сливок
100 г сахара
2 авокадо, очистить и удалить косточки
3/4 ч.л. лимонного сока
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Доп. время: 13 ч
1. В блендере взбейте молоко( кокосовое, ореховое), кокосовые сливки, сахар, авокадо и лимонный сок до получения однородной массы. Вылейте в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, пока смесь не охладится. Заморозьте в мороженице согласно инструкции изготовителя, а затем оставьте на ночь в морозилке. Если у вас нет мороженицы - не беда! Выложите в форму, поставьте в морозилку и перемешайте через 2-3 часа. Продолжайте мешать каждые 2-3 часа, всего 3-4 раза, затем оставьте мороженое на ночь в морозилке.
2. Дайте мороженому оттаять в холодильнике в течение 10 минут перед подачей на стол, чтобы оно стало мягче.

1.
[250x250]