|
Ингредиенты:
сметана-0,5 л.
сахар-1 стакан
желатин-пакетик(25 гр.)
холодная вода-0,5 стак.
бисквит-300 гр.
клубника\киви
Бисквит можно купить готовый
или испечь самостоятельно.
(как готовить в втором источнике)
Желатин залить водой,
оставить для набухания.
Фрукты почистить и нарезать.
Бисквит порезать небольшими кусочками.
Сметану смешать с сахаром
и взбить миксером.
Набухший желатин подогреть
на водяной бане,не доводя до кипения.
Вылить в сметанный крем,размешать.
Глубокую посуду застелить
пищевой плёнкой.
На дно высыпать немного ягод.
Сверху выложить кусочки бисквита.
Залить кремом.
И дальше укладываем слоями.
Сверху ещё прикрыть плёнкой
и отправить в холодильник.
Часа через три торт готов.
|
