[324x]
800 гр
2 шт.
10 гр
[показать]
6 стол.л.
2 стол.л.
500 мл
[показать]
1.5 чайн.л.
50 гр
100 гр
200 гр
100 гр
1 шт.
Личные впечатления о рецепте:
Ароматная пицца - идеальный спутник семейного вечера кино!
Быстро. Легко. Сытно.
"Оззи" в переводе с местного сленга означает " австралийцы".
Эта пицца с колбасой и сыром от других отличается тем, что сюда входит еще и яйцо.
С сахаром и солью взбиваем яйца, вливаем теплой воды.
Муку просеиваем, всыпаем сухие дрожжи, перемешиваем.
Вливаем яйца и замешиваем тесто, которое будет липким.
Растительно масло добавить и вымешивать до тех пор, пока липкость частично не уйдет.
Лепим шар из теста, накрываем салфеткой и оставляем в тепле на час.
Раскатать часть теста в круг диаметром 30-35 см.
Намазать томатный соус (кетчуп).
Сверху посыпать большим количеством натертого сыра.
Затем мясная составляющая, так же мелко нарезанная.
На колбасу посыпать немного сыра, сбрызнуть кетчупом.
Далее взять яйцо, хорошо взбить вилкой и вылить на пиццу по спирали, начиная от центра.
Пиццу поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 15 минут.