100 грамм майонеза,
200 грамм сметаны,
3 яйца,
муки на глаз,
сырой картофель,
соль,
любая консерва в собственном соку.
Смешиваем яйца, сметану и майонез. Добавляем муку так, чтобы получилось тесто, как на блины, но чуть покруче. Половину теста выливаем в форму, укладываем картошку тонкими кружочками, посолить. Сверху лук, потом консерву (или тушёную капусту, или готовые грибы). Заливаем оставшимся тестом. Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут. Подавать на стол чуть остывшим. Приятного аппетита!