Это цитата сообщения
IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщениеСлоеная картошка "На все случаи жизни"
[500x302]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 20 шт.;
Лук - 3-4 шт.;
Свинина или куриные бедрышки - сколько уйдет;
Сыр - 300-400 г;
Майонез - 2 упаковки;
Соль;
Специи;
Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!