• Авторизация


котлеты из капусты 17-03-2013 13:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Всё блины да блины...

А... нет я уже за неделю накушалась блинов и сегодня  накрутила голубцов для гостей, а  для себя таких  вот  котлеток!
 
[850x638]

1/2 вилка капусты (лучше мягких сортов)


500 г сыра

2 яйца
мука
растительно масло
панировочные сухари
соль перец и зелень по вкусу


Капусту отварить в кипящей воде.
Затем пропустить через мясорубку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать с капутой, добавив яйца.
Добавить муку, замесить тесто.
Сформировать котлеты.
Обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Котлеты готовы.

 Подавать можно и со сметанкой и с маслом и даже с грибной и мясной подливкой!


Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник котлеты из капусты | lara4 - Дневник lara4 | Лента друзей lara4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»