• Авторизация


Вкусные маринованные помидоры 29-06-2013 18:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

Помидоры, мясистые примерно одного размера.
Зелень - укроп или петрушка.
Чеснок,
Немного горького перца.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для маринада:
1 литр воды,
70 гр соли,
70 гр 9% уксуса,
100 гр сахара.

Пошаговый рецепт:

Недавно я была на именинах у своей подруги и она угостила меня очень вкусными маринованными помидорами. Для приготовления нам не потребуется много сил и времени, маринуются такие помидорчики всего за один день. Поэтому рекомендую вам обязательно их попробовать!

<>Итак, выбираем помидоры примерно одного размера, спелые и мясистые. Разрезаем их пополам и укладываем в кастрюлю срезом вверх, каждый слой помидоров посыпаем зеленью. Бросаем в кастрюлю маленький кусочек горького перца  и пару зубчиков чеснока.
Готовим маринад: воду вскипятить, добавить соль, сахар, уксус и все размешать. Теплым, не горячим, рассолом залить помидоры. Старайтесь лить рассол не на сами помидоры, а по внутренней стенке кастрюли, иначе зелень сразу смоется и вся будет на дне.
Чтобы помидоры не всплывали накрываем их сверху тарелочкой. Храним в холодильнике. Через сутки, блюдо готово.
 Просто пальчики оближешь!!!

 

 

<>
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусные маринованные помидоры | Gelena_2 - Дневник Gelena_2 | Лента друзей Gelena_2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»