Ингредиенты: 

● Яйцо куриное 2 шт. 

● Творог обезжиренный 100 г 

● Молоко обезжиренное 1 ст.

● Пшено 0,5 ст.

● Мука цельнозерновая или молотая овсянка 2-3 ст. л. 

 

● Соль, стевия

● Разрыхлитель 0,5 ч.л. 

● Натуральный йогурт 2-3 ст. л. 

Приготовление: 

Пшено залить стаканом воды , довести до кипения и варить в течении 5 минут. Налить стакан молока. Охладить, добавить творог , яйца, йогурт, разрыхлитель, стевию, соль и муку. Хорошо перемешать. Обжарить на смазанной маслом разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи положить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.