Почему одуванчик — «Элексир жизни»? blagomin.ru [600x402]
Способности растения таковы, что применяя на практике все свойства растения (используя листья, цветы, корни) — можно помочь себе восстановить здоровье:
• снизить уровень холестерина
• улучшить общее состояние организма
• улучшить состав крови при анемии
• утолить боль
• усилить отток желчи
• усилить мочеотделение
• усилить выделение пота
• улучшить работу кишечника (ослабить стул)
• улучшить сон
• избавиться от аллергии
• усилить тонус жизненный
И при всём этом противопоказания не найдены, что немаловажное имеет значение!
Что можно приготовить из одуванчика для улучшения здоровья?
✔ Cок из листьев одуванчика.
Свежие листья промывают холодной водой, бланшируют 5 минут.Воду сливают,а листья пропускают через мясорубку, соковыжималку .Полученный сок применяют по 50 мл(2 столовые ложки) 3 раза в день при глистах, общей слабости, желтухе, анемии,воспалении мочевого пузыря. Соком смазывают мозоли, бородавки,веснушки, пигментные пятна на лице.
✔ Мазь из корней и травы одуванчика .
Берут в равном количестве (по 5-10 гр) травы и корней, размельчают и в 50 мл растительного масла в течении 10 часов. Полученной мазью смазывают ожоги, пролежни.
✔ Отвар из цветков растения
Делают следующим образом: взять 10 г цветков одуванчика, залить 200 мл кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 20-30 минут, процедить и пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при бессоннице, гипертонической болезни,вздутии живота, запорах,глистах.
✔ Кофе из корней одуванчика
— читайте по ссылке <<ЗДЕСЬ>>
салат их листьев — ссылка <<ЗДЕСЬ>> стимулирует выделение желчи и улучшает аппетит.
✔ Настой корней одуванчика.
Готовится из 1 чайной ложки измельчённого сырья.Залить одним стаканом кипятка и настаивают 20 минут.Процеживают и применяют по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды для усиления аппетита, при запорах и как желчегонное средство. Применяется для снятия болей при почечных коликах.
✔ Оладьи с корнем одуванчика.
Корни отварим, пропустим через мл мясорубку. Приготовим тесто для оладьев (обычное на кефире,молоке или дрожжевое тесто), добавим туда полученную смесь из корней, перемешаем и пожарим. На 100 грамм корней одуванчика — 100 гр подсолнечного масла , 500 гр готового теста.
✔ Живое варенье из одуванчика «Элексир Солнца»
Рецепт прост, а польза — огромная от полученного продукта. Для варенья собрать (желательно в чистом месте) крупные расцветшие одуванчиковые соцветия. В зависимости от количества этих соцветий, взять чистую стеклянную банку. Послойно уложить соцветия и сахарный песок.Постоянно утрамбовывая( но не перемешивая!) слои наполнить ёмкость и последним сделать слой из сахара. Утрамбовывать лучше деревянной ложкой или пестиком. Это варенье можно сделать за несколько приёмов — по мере расцветания одуванчика.
✔ Пюре из листьев одуванчика.
Нарвать листья одуванчика, промыть в холодной воде, на небольшое время положить в солёную воду (если хотите убрать горечь), вынуть из воды и дать ей стечь с листиков. Листья перемолоть доступным для вас способом. Заправить зеленью,мелко порубленной. Добавить по вкусу соль,перец,яблочный уксус, специи. Использовать для заправки первых, вторых блюд.
✔ Маринованные цветочные почки одуванчика.
Собрать цветочные почки одуванчика, перебрать, промыть холодной водой, положить в эмалированную посуду, залить маринадом и кипятить на слабом огне 5-10 минут. Использовать для заправки закусок, салатов,винигретов, борщей и др. На 500 гр почек, 500 мл маринада. Маринад:500 мл 6%-ного уксуса, 50гр сахара, 25 гр соли, несколько лавровых листиков, 6-8 горошин душистого перца (возможно и другие специи или пряности по вашему вкусу — о пользе пряностей можно почитать <<ЗДЕСЬ>>). Разложить по чистым баночкам и закрыть герметично для долгого хранения.Хранить в холодильнике или погребе.