мясо - 500г
лук репчатый - 500г
морковь - 500г
капуста - 500г
сливочное масло - 2 ст.л.
томатный соус - 1 стакан
острый перец - по вкусу
для лапши:

яйцо - 2 шт.
вода - 1/4 стакана
мука
Мясо, морковь, капусту нарезать соломкой. Лук полукольцами Обжарить мясо, затем туда добавить морковь и минуты через 2 лук с капустой. Добавить томатную пасту и острый перец, и потушить минут 20.

Приготовить домашнюю лапшу, отварить ее. На блюдо выложить тушеное мясо с овощами сверху положить домашнюю лапшу