Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 ч. ложка
Шоколад – 350 г
Приготовление:
Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоком. Добавить столько сахарной пудры, чтобы смесь стала достаточно густой. Добавить ванилин, перемешать до однородной массы.
Слепить небольшие шарики и поставить в морозилку на ночь, чтобы они затвердели.
Покрыть шарики слоем растопленного шоколада, дать шоколаду застыть и подавать.
Приятного аппетита!