Тирамису – известный во всем мире итальянский многослойный десерт.
Ингредиенты:
100 г сливочного сыра
5 ст. ложек сгущенного молока
4 ст. ложки жирных сливок
3 капли ванили
1 чашка кофе
печенье “Дамские пальчики”
шоколад
Приготовление:
В миске взбить сыр, сливки, сгущенку, ваниль.
Окунуть печенье в кофе на несколько секунд, но чтобы они не размокли. Выложить печенье сплошным слоем в емкость. Нанести половину взбитой смеси. Выложить второй слой печенья, залить оставшейся смесью. Посыпать тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 1,5-2 часа перед подачей.
Очень вкусный нежный десерт! Приятного аппетита!