17.02.13г
Купила я тут небольшую брошюрку с рецептами с празднику 8 Марта (издатели заранее готовятся!). Может, думаю, найдется там что-то новенькое и интересное? Хотя давно убеждаюсь, что рецепты почти всегда давно известные, меняется в них только количество ингредиентов (ну, вместо одной картофелины, надо положить две, вместо оливок – маслины; или вместо лука репчатого белого – репчатый красный). Ещё и названия меняются, что, собственно говоря, и делает эти рецепты как будто новыми и незнакомыми…

И вот на днях после ужина села я и начала кулинарную читку. О, эти названия!… Иногда, конечно, заманчиво звучат, например «Салат к 8 Марта» (вот как не приготовить такой в этот женский праздник?), а иногда прямо смех берет…))

Первые два салата попались весьма оживленные. К примеру, «Салат с языком». Название-то знакомое, то ведь забавно же! Язык-то мы салату покажем!

А как вам это название – салат «Голос сердец»? Вот и не будь после этого вегетарианцем! Блюдо это из куриной грудки, между прочим.

Далее идут два салата на букву К – «Капризуля» и «Куртизанка»! Ну назовут же! В обоих салатах присутствует Копченая Курица. Уж не в ней ли дело?

А ещё как-то озадачилась я от этого яства с названием «Курица «Испанка». Вспомнились почему-то и грипп-испанка, и птичий грипп. Жительницы Испании вот как-то совсем не представлялись…уж не знаю почему…

А ещё наткнулась на «Куриные ножки «Мадам»


1.
[600x400]
Задумалась…Странно: почему это женщины с курицами ассоциируются.. хотя бы чисто кулинарно?)))))))))