В моем родном городе Баку сегодня отмечают большой праздник. И хотя я уже не живу там, но хочу от всей души поздравить всех друзей, пожелать им мирного неба, семейного благополучия и всех благ!
В Баку пришел Новруз байрам!
Дорогие друзья! Новруз байрамынызы тебрик едирем!!!
[показать]
[показать]
[показать]
Новруз (по азерб. Новруз байрамы) - праздник нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Новруз является праздником весеннего равноденствия, символизирующего обновление природы.
Новруз байрамы является одним из самых главных и любимых праздников в Азербайджане.
Праздник связан с началом весны, сельскохозяйственных работ, обновлением природы и наступлением теплых дней. Первую весточку о приходе весны подает цветок "Новруз-гюлю" - подснежник.
Подготовка к празднику начинается за месяц до него. Каждая из предстоящих четырех недель — а вернее, четырех сред — посвящена одной из четырех стихий. Четыре предшествующие празднику среды называются Су Чершенбе (среда на воде), Одлу Чершенбе (среда на огне), Торпаг Чершенбе (среда на земле) и Ахыр Чершенбе (последняя среда). По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода и стоячие воды приходили в движение. Во вторую — огонь, в третью — земля. В четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и по народным приметам, наступала весна.
Основным символом, атрибутом Новруза является сямяни (проросшая пшеница), без которого не принято встречать Навруз. Сямяни - не только украшение стола и жилища, сямяни - символ плодородия. По нему определяют каким будет урожай.
[показать]
[показать]
Интересные обычаи связаны с водой и огнем. Отношение к воде, как очищающему средству, основано на реальном ее свойстве смывать грязь. В числе связанных с водой обрядов часто упоминается обряд перепрыгивания через проточную воду для очищения от грехов прошлого года. Имел место и такой обычай, когда члены семьи в последнюю ночь старого года обрызгивали друг друга водой перед сном.
Есть интересные традиции, связанные с огнем. Азербайджан, как Страна огней, обладает богатыми традициями, связанными с огнем, и это признак очищения, свежести. Перед Ахыр чершенбе - последним вторником перед Новрузом - повсюду зажигаются костры, и все, независимо от возраста и пола, должны перепрыгнуть через костер, причем семь раз - или семь раз над одним костром, или же по разу над семью кострами. Прыгающий говорит следующие слова: "Моя желтизна - тебе, твоя краснота - мне". Огонь никогда не тушится водой. После того, как он сам погаснет, молодые парни и девушки собирают его золу и выбрасывают подальше от дома. Это означает, что все неудачи перепрыгнувших через огонь членов семьи удаляются вместе с выброшенной золой.
Все предшествующие празднику Навруз байрам дни в Азербайджане посвящены основательной уборке дома и приготовлению праздничной пищи, которая также имеет свои собственные традиции. Например, приготовленная к празднику пища должна была включать компоненты, которые не использовались для приготовления повседневной пищи.
Азербайджанцы очень внимательно относятся к праздничному столу. На столе должны быть семь блюд, начинающихся на букву "с", а также сумах (сушеный барбарис), уксус, молоко, сэмэни (сладкая похлебка из пшеничного солода с мукой), сябзи (зелень) и др. Кроме этого на стол ставятся зеркало и свечи, перед зеркалом - покрашенные яйца. Это тоже имеет символическое значение: свеча означает огонь, свет, который оберегает людей от сглаза, зеркало символизирует ясность, прояснение.
Ставятся на стол разные сладости пахлава, кята, шор-гогал
[показать]
И, конечно, мой любимый шекер-бура
[показать]
[показать]
По традиции в первый день праздника все должны быть дома. В народе говорят: "Если в первый день Новруза не будешь дома, то семь лет не видать тебе дома". В древности, как правило, наружные двери не запирались. В первый день Новруза всю ночь горит свет, погасший огонь, выключенный свет - признаки несчастья.
Отмечая Новруз, крестьяне определяют, как пройдет наступивший год: будет он засушливым или дождливым, станет ли плодородным. По традиции первый день Новруза считается весной, второй - летом, третий - осенью и четвертый - зимой. Если первый день будет без ветра и дождя, значит, этот год будет удачным для сельскохозяйственных работ. Напротив, если будет ветер - значит, вся весна пройдет так. В остальные три дня таким же образом узнают, как пройдут лето, осень и зима.
Новруз - веселый и любимый праздник азербайджанского народа, объединяющий в себе все достоинства и ценности народа.
Надежда Моисеева
|
|
|