[показать] Ингредиенты (для пирога диаметром 19 см.): для основы 150 гр. печенья 0.5 ст. ложки меда 35 гр. сливочного масла для крема 1 крупное яйцо+1 белок 0.5 банки сгущенного молока с сахаром 2 лайма Приготовление: Духовку нагреть на 170 градусов, форму смазать сливочным маслом. Печенье измельчить в крошку, масло растопить с медом, добавить в печенье, перемешать, утрамбовать массу в форму, сформовав не высокий бортик. Из лаймов выжать сок, яйцо и белок взбить, добавить сок и сгущенное молоко, размешать, вылить сверху в форму, поставить в духовку на 25-30 минут, серединка пирога должна немного колыхаться, это значит он готов. Пирог остудить, затем убрать на ночь в холодильник.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Часть 1 - Как приготовить чизкейк
Часть 2 - БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ
...
Часть 11 - Шоколадные сердечки со сливочным муссом
Часть 12 - Супер-запеканка
Часть 13 - Лаймовый пирог
Часть 14 - Миндальный пирог с клубникой
Часть 15 - Невозможный пирог -"Impossible pie"
...
Часть 40 - ШАРЛОТКА - 9 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 41 - Испанские булочки
Часть 42 - Булочки "Розочки"