[640x480]
Вкус у пирога нежный в меру влажный и сочный.
Достойная замена - нектарины, сливы, груши. Выбирайте для такой выпечки спелые, но не мягкие плоды.
Готовить очень быстро и легко
[640x480]
Для приготовления нам понадобится:
150 гр растительного масла без запаха
150 мл сметаны или йогурта
200 гр сахара
3 яйца
150 гр.муки
пол чайной ложки разрыхлителя
на кончике ножа соды погашенной сметаной
ванильный сахар
Фрукты-абрикосы
100 мл абрикосовое
Способ приготовления:
Муку просеять с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы,(сахар добавлять постепенно)
Вбивая добавить растительное масло. Добавить сметану, размешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем, и в конце соду, погашенную в одной столовой ложке сметаны.
Массу размешать и вылить в прямоугольную форму размером 22 см.
Форму застелить пекарской бумагой.
Сверху на тесто выложить половинки абрикос.
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 30 минут до сухой палки.
Готовность пирога определить деревянной палочкой.
Теплый пирог намазать горячим абрикосовым вареньем. Остудить и нарезать на кусочки.
А вот такой пирог получается при добавлении слив.
[700x525]
источник
[показать]
|  | | | |