• Авторизация


УРА, МАСЛЕНИЦА!!! БЛИНЫ НА ПИВЕ. БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ 13-02-2014 01:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

УРА, МАСЛЕНИЦА!!! БЛИНЫ НА ПИВЕ. БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ.

БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт., оливковое масло – 80 мл, сахар – 130 г, мука - 200 г, газированная минеральная вода – 30 мл, сливочное масло – 3 г, молоко - 250 мл, соль – 2 г.

Приготовление:
Растереть яйца с сахаром, щепоткой соли и оливковым маслом, постепенно всыпать муку, размешать до однородной массы. Затем, продолжая помешивать, влить молоко, в конце - минеральную воду.
Выпекать на раскаленной сковороде. Готовые блинчики смазать сливочным маслом.

БЛИНЧИКИ НА ПИВЕ

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт., светлое пиво - 1 стакан, молоко - 1 стакан, сахар - 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки, мука - 1 стакан, растительное масло - 4 ст. ложки, соль – 0,5 ч. ложки.

Приготовление:
Взбить яйца с солью, влить пиво, затем молоко. Перемешать венчиком. Добавить сахар, растительное масло, соду, еще раз перемешать. Постепенно подсыпать муку, постоянно взбивая тесто венчиком, чтобы не было комков. Выпекать на горячей сковороде.

Вариант начинки:
свекла - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, чищеные грецкие орехи - 150 г, майонез - 200 г.
Свеклу очистить, отварить и натереть на крупной терке. Чеснок и грецкие орехи мелко порубить. Соединить со свеклой, заправить майонезом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник УРА, МАСЛЕНИЦА!!! БЛИНЫ НА ПИВЕ. БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ | tomalisa - Дневник tomalisa | Лента друзей tomalisa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»