Пирожки на сметанном тесте





Ингредиенты:
1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Любая начинка

Приготовление:
В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
Постепенно
добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить
нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но