Нам очень нравятся эти блины с белокочанной капустой, яйцом и ветчиной или индейкой!
Цветная капуста является противовоспалительным средством, известным своими витаминами и антимикробными свойствами. Есть по желанию с мясом или без него.
По этому рецепту получается 4 котлеты.
  Ингредиенты:
300 г белокочанной капусты - (3 стакана + 1/2 стакана)
2 яйца, 1 щепотка соли ,
Перец 2 столовые ложки + 1 чайная ложка просеянной муки
120 г ветчины или индейки (7 маленьких ломтиков)