Этот соус греческого и турецкого происхождения всегда незаменим во время еды!
Приготовить соус быстро и легко! Я советую вам дать ему постоять не менее
1 часа в холодильнике, чтобы дать время различным ароматам настояться между ними,
но это не обязательно. Я не солила и не перчила соус, без него он такой вкусный и свежий.
Кушать с хлебом, сырыми овощами или жареным мясом.
Ингредиенты:
1/2 огурца
1 щепотка соли
255 г греческого йогурта (1 стакан)
2 зубчика чеснока
1 горсть укропа
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 столовая ложка оливкового масла