Это цитата сообщения Milayaya1995 Оригинальное сообщение
Жидкий пирог на кефире: рецепт приготовления с фото
Жидкое тесто – настоящая находка для большинства современных хозяек, вынужденных совмещать карьеру с ведением домашнего хозяйства. Оно не требует длительного вымешивания и раскатки, имеет сметаноподобную консистенцию и прекрасно сочетается с самыми разнообразными начинками. В сегодняшнем материале собраны наиболее популярные рецепты пирогов из жидкого теста на кефире. С яблоками Эта ароматная, в меру сладкая выпечка с сочной фруктовой начинкой составит достойную конкуренцию классической шарлотке. Для ее приготовления вам понадобится: 500 г белой пекарской муки; 500 мл свежего кефира; 140 г обычного сахара; 3 крупных кисло-сладких яблока; 3 сырых куриных яйца; ½ ч. л. сухой пищевой соды; 1 ч. л. перемолотой корицы; ¼ пачки хорошего масла; соль и ванилин. Жидкий пирог на кефире с яблочной начинкой готовится очень просто и быстро. В сухой глубокой емкости соединяют все сыпучие составляющие, включая насыщенную кислородом муку. Туда же отправляют яйца, кефир и растопленное масло. Все