Этот рецепт - беспроигрышный вариант, особенно для использования в выпечке...

[показать]

Понадобится: 
молоко - 1 стакан 
сок лимона - 1 ст. л. 

Готовим: 
В миске смешать молоко и сок лимона. Дать постоять 5 минут, а затем тщательно перемешать. Все!)))))