Ингредиенты:

 

300 гр. фарша

5 средних сырых картофелин

1 большая сырая морковка

1 яйцо

1 небольшая луковица

соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 

2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут. 

3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

 

Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

 

 

 

                                                                          для вас do-it-yourself-best.net