Салат «Подарок»



[400x268]

Ингредиенты:

2 картофелины
2-3 яйца
100 г вареной колбасы
1 морковь
1 свежий огурец
1 красная луковица
2-3 ст. л. майонеза
соль по вкусу



[400x268]
Приготовление:

Морковь, картофель и яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

Нарезать в миску небольшими кубиками морковь и картофель.



[400x268]
Добавить кубиками нарезанную колбасу, свежий огурец и горошек.



[400x268]
Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.



[400x268]
Выложить на плоское блюдо в форме квадрата.



[400x268]
Обсыпать тертыми яйцами. Украсить полосками свежего огурца.



[400x268]
Сделать из луковицы цветок и листья из огурца. Дать настояться 1-2 часа в холодильнике.



[400x268]
Салат «Подарок» готов. Можно подавать к столу.



[400x268]

Источник: