ЛУКОВЫЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ — СЕКРЕТ СТРОЙНЫХ ФРАНЦУЖЕНОК
Луковый суп – известное блюдо французской национальной кухни, признанное гурманами всего мира.
[600x400]
Уже на протяжении длительного периода времени — лет (и даже веков!) это оригинальное блюдо пользуется популярностью не только среди жителей Франции, но и среди жителей других стран.
Диета на луковом супе – одна из самых незамысловатых и высокоэффективных. Плюсы ее в том, что во время ее соблюдения вам не придется бороться с систематическим чувством голода, ведь луковый суп можно употреблять практически без ограничений.
Кроме того, при том, что диета достаточно сбалансирована, она очень экономична и получила признание среди многих поклонников диетических программ похудения.
Полезные свойства диетического блюда
Это блюдо завоевало признание не только за счет своих вкусовых и питательных свойств, но и благодаря тому полезному воздействию, которое оно оказывает на организм.
Луковый суп для похудения — секрет стройных француженокВсем известно, что лук является кладезью витаминов, минералов и полезных веществ. Он — отличный антиоксидант, благодаря чему замечательно повышает настроение, тонус, улучшает и стимулирует обмен веществ и насыщает организм различными витаминами и полезными веществами, регулирует уровень холестерина в крови.
Луковый суп для похудения — секрет стройных француженокКроме того, лук является низкокалорийным продуктом и отлично расщепляет жиры, поэтому активно используется в диетологии.
Луковый суп для похудения — секрет стройных француженокДиета на луковом супе по праву признана одной из самых «вкусных» и, в то же время, — одной из самых полезных и высокоэффективных, ведь основное блюдо состоит из овощей, а потому богато клетчаткой, способствует быстрому насыщению и при этом является низкокалорийным.
Луковый суп для похудения — секрет стройных француженок«Луковая» диета дает шанс избавиться от пяти-шести килограмм за очень короткий промежуток времени – уже за неделю. Однако важно помнить о том, что резкое похудение может неблаготворно сказываться на организме, поэтому к луковой диете стоит подходить с осторожностью.
Лучшие рецепты лукового супа для похудения
Сегодня существует большое многообразие способов приготовления этого блюда, каждый из них отличается оригинальностью. Привлекательность этого первого блюда состоит в том, что оно очень незамысловато, просто в приготовлении и вам не нужно будет тратить на это большое количество времени.
Все ингредиенты, предлагаемые в рецептах, недорогие и доступные, поэтому такое блюдо будет полезно и выгодно не только для вашего здоровья, но и финансово необременительно.
Ознакомившись с некоторыми вариантами приготовления этого оригинального французского блюда, вы наверняка сможете подобрать для себя самый оптимальный.
Луковый суп для похудения — секрет стройных француженок
Вариант с сельдереем
Для приготовления полных пяти-шести порций вам потребуется:
Небольшой кочан капусты;
Лук репчатый — 6 штук среднего размера;
Помидоры — 5 штук среднего размера;
Морковь — 2 штуки;
Перец болгарский (желательно зеленого цвета) — 2 штуки;
Сельдерей — 1 средний пучок;
Вода — три литра;
Соль, специи.
[300x225]
Лук очистить от кожуры, измельчить и обжаривать на растительном или любом другом (только не сливочном!) масле, пока он не размягчится. Нашинковать капусту, нарезать морковь и перец небольшими ломтиками, порезать сельдерей.
Помидоры следует ошпарить кипятком, очистить кожицу и нарезать тоже небольшими кусочками.
Закипятить в кастрюле воду. Посолить, выгрузить туда овощи. Варить следует на слабом огне, пока овощи не размягчатся (порядка 10-15 минут).
Поперчить и оставить настояться.
Ну а дальше можно пробовать ваш луковый суп для похудения.
Предлагаю посмотреть видеозапись и взять себе на заметку еще один рецепт супа на луке:
Вариант с шампиньонами
Если классический, вышеуказанный рецепт вам наскучит, можете заменить его вариантом с шампиньонами.