Как превратить полкило пряников в роскошный шоколадно-банановый торт
 [460x460]
Дегустаторы этого торта не догадались , что этот торт не домашняя выпечка, а простые пряники в сметано-банановом креме.
Ингредиенты:
Пряники шоколадные 500 г
Сметана 500 гр
Бананы 3 штуки
Сахар ¼ стакана
Шоколад по вкусу
Какао 4 столовые ложки
Приготовление:
1. Пряники шоколадные разрезать вдоль, каждый на 3 части.
2. Приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1,5 раза и стал густым.
3. Бананы нарезать кружочками.
 [460x460]
4. Затем выкладывать кружки из пряников на блюдо, пространство между ними заполнить пряничной крошкой.
5. Когда первый слой пряников выложен, смазать его кремом, размазать равномерно ножом.
6. Выложить бананы, снова смазать равномерно кремом.
 [460x460]
7. И таким образом выкладывать слоями оставшиеся пряники, чередуя их кремовой и банановой начинкой.
Постоянно контролировать форму будущего торта, когда выкладываете очередной слой пряников. Посыпать крошкой шоколада
 [460x460]
8. Затем отправить в холодильник на 24 часа, чтобы торт весь пропитался.
Источник
|
|
