• Авторизация
Дневник Марийка50 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как сварить яйцо желтком наружу (видео) 01-03-2015 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Четыре вкуса, добавила Светлана




[634x350]


Как сварить яйцо желтком наружу (видео)

Хотите удивить своих гостей и домочадцев необычным блюдом?
Никакого особо нового вкуса такое яйцо не имеет, но выглядит приколько.



[634x350]
На видео пошаговая инструкция.
Титры по–японски, но и так всё понятно.
Главное — хорошенько раскрутить.

Смотрите это увлекательное видео!



Этот фокус придумали японские ученые – правда для реализации эксперимента потребуются примитивные инструменты – лампа, пара чистых колготок и тесьма.
Путем нехитрых манипуляций и толики терпения вы получите яйцо с белком внутри и желтком снаружи.
Секрет фокуса в том, что у желтка и белка разная плотность – желток плотнее.
Если вращать яйцо достаточно быстро, то за счет эффекта центрифуги, желток перетечет на место белка.

Только вращать надо долго – иначе вы рискуете получить мраморное яйцо (кстати, тоже выглядит совсем неплохо в бутербродах).
Обмотайте яйцо плотно тесьмой, а затем сделайте из колготок нечто вроде пращи и начинайте вращать – когда яйцо потемнеет, перемещение произошло.
Варить яйцо надо обмотанным тесьмой, чтобы не лопнуло, а вынув из кипятка, сразу же положить в миску со льдом.
Когда остынет – можно очищать от тесьмы и скорлупы – и если все сделано правильно, предстанет вам диво дивное.

Удачи вам! Марийка



geniavegas
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Vi-Natalka 03-03-2015-00:36 удалить
абалдеть)))надо же додуматься до такого))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Марийка50 03-03-2015-01:09 удалить
Я хочу на пасху своим в каждую семью по одному яйцу сделать (если получится)...дочери уже проболталась.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как сварить яйцо желтком наружу (видео) | Марийка50 - Дневник Марийка50 | Лента друзей Марийка50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»