Рецепт от Елены
|
Венок из сосисок в тесте
Замечательная идея для праздничной выпечки - Венок из сосисок в тесте. Очень легко, быстро готовится и станет украшением вашего праздничного стола. Приглашаю на мастер-класс.
[533x400]

Состав:
Cлоеное дрожжевое тесто - 500 г
Сосиски маленькие - 500 г
Желток - 1 шт
Куркума
Мак
Зелень
Приготовление:
Берем длинный прямоугольный пласт теста, если в пачке 2 листа, то потом их можно соединить. Раскатываем в длину.
[533x400]
C края листа теста выкладываем сосиски по всей длине.
[533x400]
Накрываем тестом и слепливаем край.
[533x400]
Между каждой сосиской делаем надрезы.
[533x400]
Каждую сосиску с тестом прокручиваем и укладываем друг за дружкой.
[533x400]
Если было 2 части теста, то соединяем и формируем венок, соединив края. Выкладываем венок из сосисок на противень
[533x400]
Смазываем желтком.
[533x400]
Украшаем цветками из теста, низ венка украшаем бантиком из теста. В желток добавляем куркуму и смазываем цветки и бантик, серединки цветочков присыпаем маком.
[533x400]
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180-200 °C до золотистой корочки теста. Достаем, перекладываем на тарелку и украшаем зеленью.
[533x400]
Я наткнулась сегодня на этот рецепт...как раз есть повод, не откладывая испечь такой венок, в воскресенье соберется семья на 2ой Adwent, вот и угощу их съедобным Adwentskranz...внуки колбаски любят.
|
|
Не забудь нажать кнопку
"Нравится"
[показать]