ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ.
 [450x272]
Праздничный мясной салат украсит любой стол, он отличается насыщенным, богатым вкусом, нежностью и легкой пикантностью. Если вы ждете небольшое количество гостей и знаете их вкусы, то этот салат можно сделать порционным, а если гостей много, то он красиво разместится в большой салатнице.
Для приготовления праздничного мясного салата понадобится:
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйцо вкрутую - 2 шт.;
язык отварной (можно заменить отварной говядиной) - 250 г;
индейка запеченная (можно заменить курицей) - 150 г;
яблоко - 1 шт.;
консервированный зеленый горошек - 3 ст. л.;
майонез - 5 ст. л.;
соль - по вкусу.
Приготовление:
Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками небольшого размера.
 [450x299]
Яйцо измельчить с помощью вилки или мелко нарезать ножом.
 [450x329]
Морковь мелко нарезать.
 [450x299]
Лук репчатый мелко нарезать.
 [450x299]
Язык нарезать тонкими ломтиками небольшого размера.
 [450x299]
Индейку мелко нарезать.
 [450x299]
Яблоко нарезать мелкими кубиками.
 [450x299]
Добавить консервированный зеленый горошек.
 [450x299]
Все порезанные ингредиенты мясного салата и горошек перемешать, посолить.
 [450x299]
Заправить праздничный мясной салат майонезом.
 [450x299]
Все тщательно перемешать и можно раскладывать по порционным вазочкам (или используя порционные кольца) или переложить в большую салатницу. Украсить пикантный праздничный мясной салат дольками языка, яблока, зеленью, горошком.
 [450x272]
Приятного аппетита и радостного настроения!
|
|
