• Авторизация
Дневник Марийка50 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Orangen-blättchen ...или самые осенние печенья 25-09-2014 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение




Orangen-blättchen ...или самые осенние печенья

[показать]

на кол-во около 50 штук:
80-100 гp. сахара
125 гp. размягчённого масла
2 желтка
цедра одного апельсина (необработанного консервантами!)
1 ст. л. апельсинового сока
250 гp. муки
бумага для выпечки
100 гp. шоколадной глазури для декора (я, как видите, не воспользовалась)

1. Сахар взбить с маслом до кремообразного состояния. Добавить желтки, цедру, апельсина и сок, взбивать ещё 5 минут.. Перемешать с мукой, сформировав шар, и оставить на час, предварительно накрыв.
2. Разогреть духовку до t 180* C., раскатать толщиной в 5 мм., вырезатъ листочки (ножом или формочкой), нарисовать остриём ножа рисунок.
3. Печенья выложить на лист, накрытый бумагой для выпечки, выпекать 10 минут, дать остыть.
4. Шоколадную глазурь разогреть на водяной бане и прорисовать им прожилки на листиках, либо просто обмакнуть кончик листочка - фантазия не ограничивается!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник


0_1955f_c857b4e7_M (129x90, 31Kb)ПРИИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Nata Vi



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Vi-Natalka 25-09-2014-23:44 удалить
ну надо же..придумать такие интересные печеньки))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Марийка50 28-09-2014-00:11 удалить
Мне этот рецепт тоже понравился...мне кажется вкусненькие, притом возни не много и пекутся быстро.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Orangen-blättchen ...или самые осенние печенья | Марийка50 - Дневник Марийка50 | Лента друзей Марийка50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»