[300x198]
Сайт: " Готовим КЛАССно!!
Самый быстрый пирог "НЕЗВАННЫЙ ГОСТЬ"

Очень вкусный сладкий пирог – спасение от незваных гостей или при неожиданном визите родственников. От начала готовки до подачи занимает 30 минут!!!

Ингредиенты:

- Сметана — 5 ст.л.
- Майонез — 5 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 250 г
- Сахар — 150 г
- Творог — 150 г
- Ванилин — половина ч.л.
- Малиновое варенье — 5 ст.л.

Приготовление:
Хорошенько перемешиваем миксером: сметану, майонез, соду и яйца. Добавляем муку и снова мешаем. Тесто по консистенции получается как на оладьи. Отдельно смешиваем: сахар, творог и ванилин. Берём сковородку без ручки, выливаем тесто. На тесто столовой ложкой выкладываем творог. Творог должен лежать не сплошным слоем, а порциями на некотором расстоянии друг от друга – так тесто поднимется лучше. Сверху поливаем малиновым вареньем. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Пирог лучше подавать остывшим.

Приятного аппетита!