Автор: Светлана Долгих.

Шоколадный мармелад из 3 продуктов. Гормон наслаждения и счастья для тех, кто на диете!
[462x640]
Шоколадный десерт в виде мармеладок хотите? Совершенно уникальный низкокалорийный десерт «легкого поведения» из желатина и шоколада — легко готовится, легко съедается, а на талии не откладывается!

Сегодня у нас в диетическом меню Гербалайф обалденно вкусный рецепт для сластен. Главное, что его можно есть без опаски, никуда не отложится, а вот пользы принесет немерено. Готовить будем из 3 ингредиентов, все довольно просто и быстро.

Главный ингредиент в рецепте — это пищевой желатин, который для похудения подходит просто идеально. Желатин — это на 98% белок и практически никаких жиров и углеводов. То что надо, прям, как диетолог прописал!

Зато в желатине имеет природный коллаген, который нам так необходим при сбрасывании веса. Ведь мы же не хотим, чтобы наша кожа стала дряблой и обвисшей? Кроме этого желатин подарит нам глицин, который активно перерабатывается в энергию, и витамином РР, который не разрушается во время термической обработки и активно участвует в обменных процессах.

А еще много — много кальция, который махом решит все проблемы с костями, ногтями и волосами. Кстати, во втором ингредиенте нашего десерта — обезжиренном молоке, кальция тоже предостаточно. Между прочим, давно уже известно, что потеря веса напрямую связана с количеством кальция, который попадает в вместе с обезжиренными молочными продуктами. Чем больше молока, тем эффективней начинает расщеплять жиры, о как! Поэтому и коктейль Формула 1 советуют делать на обезжиренном молоке.

И третий самый вкусный ингредиент — это горький шоколад. Выбирайте тот, у которого процент содержания какао выше 55%, в идеале 75%. Именно этот шоколад идеально подходит для похудения. А еще его польза в том, что:

он укрепляет мышцы и бережет нашу нервную систему;
с помощью витамина F заботится о ногтях и волосах;
улучшает работу головного мозга;
делает нашу кожу более гладкой;
защищает от ультрафиолеолета с помощью масло какао;
и даже облегчает ПМС у женщин!

Ингредиенты для шоколадного десерта

Горький шоколад, содержания какао 75% 150 грамм
Порошковый желатин 1 столовая ложка
Молоко обезжиренное 370 миллилитров


1.
[250x166]


2.
[250x166]

3.
[250x166]

4.
[250x166]

5.
[250x166]

6.
[250x166]

Способ приготовления

Соотношение желатина 1:3, з ложки воды на 1 ложку желатина. Замочите и дождитесь набухания.
Шоколад растопите любым удобным способом, лучше на водяной бане. Предварительно разломите шоколад на кусочки.
Когда шоколад растопится при постоянном помешивании влейте потихоньку 150 миллилитров молока.
Остальное молоко вскипятите и слегка остудите.
Влейте в шоколадную массу и взбейте миксеров или просто венчиком в течение одной минуты.
Добавьте набухший желатин и доведите практически до кипения. Не в коем случае не давайте закипеть, это разрушит желатин!
Разлейте по формочкам, можно вылить в одну большую плоскую емкость.
Поставьте в холодильник и дождитесь застывания (3-4 часа).
Приятного диетического, девочки, но не увлекайтесь количеством! Излишки детям и мужьям!




[250x166]