Взято с сайта "Готовим вместе"

Куриные желудки, тушенные со сметаной
[показать]



[600x450]

Несмотря на простоту приготовления, получится очень вкусным!

Вам понадобится
.


[600x450]

Желудки куринные-600-700 гр
Лук репчатый-1 шт.
Морковь-1 крупная шт.
-по вкусу
Сметана-2-3 ст.л.
Соль-по вкусу
Приправа Для супа, 37г.-1 ст.л.
Приправа Зажарка ароматная, 75г.-1-2 ст.л.

Приготовление:



[600x450]


[600x450]
1. Желудки очистить, промыть.
2. Варить с приправой для супа около 40 минут.
3. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле.
4. Желудки вынуть из бульона, нарезать. Обжарить вместе с овощами.
5. В сковороду добавить около 100 мл воды, выложить сметану, добавить зажарку, приправить перцем.
6. Перемешать, тушить под крышкой 10-15 минут


[600x450] Птятного аппетита!!! Марийка.