• Авторизация


Творожная полента со шпинатом 04-06-2014 02:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


"Сайт :КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ"



ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШПИНАТА

А полезных свойств у шпината немало, и многие специалисты по питанию считают его в этом смысле первым среди всех овощей – по крайней мере, тех, что растут в наших широтах.
Состав шпината

В шпинате есть белки, углеводы и даже жиры; органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, крахмал, сахара; витамины А, Е, С, Н, К, РР, много витаминов группы В, бета-каротин; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. В листьях а очень много белка: больше его только в бобовых – молодой фасоли и зелёном горошке. Такие важные витамины, как А и С, в е отличаются стойкостью к температурным воздействиям – они сохраняются при тепловой обработке.

В составе других овощей тоже много полезных веществ, однако такой богатый состав витаминов и минералов, как в е, встречается довольно редко, поэтому пользу, которую приносит этот зелёный листовой овощ, не стоит недооценивать.
Польза а

насыщает, снабжает питательными веществами, выводит шлаки и токсины. Только в моркови содержится больше каротина, чем в е, а благодаря довольно высокому содержанию железа помогает гемоглобину стать активнее и лучше снабжать клетки кислородом; он улучшает обмен веществ и способствует выработке организмом энергии.

Творожная полента со ом

Если вы любите творог и смело можете готовить творожную поленту со ом.
Ингредиенты

пучок шпината
200 гр творога
2 яйца
4 ст.л. кукурузной крупы
соль

Способ приготовления
Шпинат промыть и прогреть на сковороде пока он не уменьшится в объеме и не станет мягким. Остудить.




[600x]
Соединить остывший шпинат с яйцами и кукурузной крупой. Оставить на 15 минут.



[600x]
Добавить творог и посолить по вкусу.



[600x]
Выложить в форму и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут.



[600x]
Подавать можно в теплом и холодном виде.



[600x]
Очень вкусно со сметаной или с салатом.



[400x020]

САЛАТ С РЕДИСОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.

Полезный и вкусный салат с редисом, яйцом и зеленью я готовлю весной. Такой салат ежедневно у нас на столе.
Ингредиенты

1 пучок редиса
4 отварных яйца
1 пучок лука
1 пучок шпината
соль, черный перец по вкусу
домашний майонез


Способ приготовления:

Редиску моем и режем.



[600x]
Зеленый лук моем и режем.



[600x]
Отварные яйца режем кубиками.



[600x]
Шпинат хорошо промыть и порезать.



[600x]
Все подготовленные ингредиенты смешать в миске, заправить домашним майонезом и посолить.
[620x413]
Вкусный весенний салат с редисом, яйцом и зеленью готов. Приятного аппетита!



[600x]

Яндекс.Директ


Марийка





"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожная полента со шпинатом | Марийка50 - Дневник Марийка50 | Лента друзей Марийка50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»