Понадобится: готовое слоеное тесто 250г (два листа)
черри 250г
сыр бри или камамбер 1 кружок (125г)
зеленый лук 2 пера
1 шт
1. Лук вымыть, нарезать тонкими колечками. Помидоры вымыть, обсушить.
2. Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать два круга, диаметр приб 20 см.
3. Положить на противень круг теста. В центр - кружок сыра. По бокам разложить помидоры, посыпать луком.
4. Накрыть вторым крутом теста. Влажными руками защипать края. Смазать слегка взбитм яйцом.
5. выпекать в духовке, разогретой до 200 гр приб 25 минут. Вынуть, дать постоять пять минут. Подать к столу!
6.
Источник рецепта: "Коллекция рецептов".
|