
"Ароматное рагу"
[604x453]
Ингредиенты:
Мясо-500 гр (можно и на кости)
Картофель-300 гр
Лук-1 большая
Чеснок-5 зубчиков
Морковь-100гр
Спаржевая фасоль-100 гр
Айва-100 гр
Цветная капуста-100 гр
Перец сладкий-100 гр
Корень петрушки и сельдерея-50 гр
Помидоры измельченные-150 гр
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
1. Берем казанок и все продукты кладем слоями.
2. Каждый слой посолить и поперчить.
3. Залить протертыми помидорами.
4. Накрыть плотно крышкой, можно даже замазать тестом.
[604x551]
[604x581]
[604x575]
[599x604]
[604x584]
[604x582]
5. Тушить на очень маленьком огне 1.5 часа.
[604x453]

Рамочка от Лорочки К. |
|
|
|
|
|
|
|