Автор: Виталий Анатольевич. Пирог ,,Рыбка" вкусный и прост в приготовлении.
Это самое то для тех, кто не любит долго у плиты стоять.
[595x446]


Ингредиенты: Тесто: 1 стакан кефира,
5 столовых ложек майонеза,
1 чайная ложка гашёной соды,
6 столовых ложек муки. Всё тщательно перемешать (можно миксером), тесто получается жидким.
Приготовление: Глубокую сковородку (стеклянную посуду) смазать сливочным маслом (маргарином) и выкладывать слоями: 1. Сырой кортофель нарезанный круглишками
2. Лук репчатый нарезанный кольцами
3. Посолить по вкусу
4. Консервированую рыбу (только в масле или собственном соку, я использовал сайру) необходимо немного размять.
Всё залить тестом и поставить в духовой шкаф на 35-40 мин. Есть пирог можно тёплым или холодным.
Приятного аппетита.