Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Бутербродный торт "Соло"
Вкусный и нежный торт из хлеба с овощами и языком. Чтобы сделать более диетический вариант, масло с майонезом можно заменить на йогурт или сметану.
Ингредиенты:
Хлеб (белый или черный) - 1 шт.
Язык вареный - 400 г
Масло сливочное - 150 г
Майонез - 125 г
Салат - 100 г
Сыр (плавленый или твердый) - 80-100 г
Яйцо - 6 шт.
Помидор - 5 шт.
Огурец (свежий или соленый) - 1 шт.
Зеленый лук, укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Хрен - по вкусу.
Способ приготовления
Срезать корочку с хлеба и разрезать его на 4-5 коржей толщиной 1 см. Намазать толстым слоем масла. На нижний корж выложить нарезанные полосками листья салата и тоненькие ломтики языка, сверху нанести сетку из взбитого масла с майонезом. На второй корж положить ломтики вареного яйца, помидора и огурца, посыпать солью, перцем и зеленью и покрыть маслом с майонезом. Третий корж покрыть листьями салата с языком, добавить тертый хрен, зелень и полить взбитым маслом с майонезом. Четвертый корж сделать как второй. Верхний не покрывать, прижать торт легким грузом и на несколько часов поставить в холодильник.
Холодный бутербродный торт смазать по краям и сверху плавленым сыром или тертым сыром со сметаной. Украсьте торт по желанию.
Как и с чем подавать
Перед подачей украсьте торт по желанию.
http://smak.ua/ru/recept