Салат "Русская красавица"

[604x402]

Ингредиенты:

●Картофель — 500 гр
●Ветчина — 350 гр
●Огурец свежий — 200 гр
●Яйца — 4 Штуки
●Куриное филе — 300 гр
●Сыр — 300 гр
●Помидоры — 350 гр
●Майонез — 350 гр
●Соль, перец — - По вкусу


Приготовление:

1. Подготовим все ингредиенты. Картофель отварим до готовности, натрем на крупной терке. Ветчину нарежем небольшими кубиками или ломтиками. Огурец нарежем тонкими ломтиками. Яйца отварим вкрутую и натрем на крупной терке. Куриное филе отварим до готовности и разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке. Помидоры нарежем небольшими кубиками. Солим, перчим ингредиенты по вкусу.

2. Берем подходящую форму для салата (у меня есть специальная форма для этого салата, в виде кокошника, однако вы можете использовать любую другую).

3. Выкладываем слоями картофель, ветчину, огурец, яйца, куриное филе, сыр и помидоры. Каждый слой не забываем промазывать майонезом.

4. Остается только украсить салат любыми подходящими для этого ингредиентами - зеленью, оливками, огурцами, красной рыбкой и т.д.

5. Даем салату постоять пару часов в холодильнике - и подаем к столу.

Салат "Русская красавица" готов.

Приятного аппетита!

Автор: Михаил П.